志太部落格
2012年7月11日 星期三
磨薑蓉‧配雞排
自從我部門新同事黎左之後..
我就多左飯腳,今日都同佢一齊食飯..
日日都食得好飽飽咁呀...又增肥了喎..
之前一直想在家整自家製薑蔥蓉..
我每次去食燒味時無論有無雞都會要薑蓉..
由於我唔識斬雞..我未試過整白切雞..豉油雞..
只係試西式焗全雞,因為可以唔駛斬用手撕開..
但我始終覺得薑蓉配雞是最好的配搭呵..不二之選..
唔整雞..可以整雞排架嘛...呵呵!!!
薑蓉用磨蓉器整嫁..磨薑仲容易過蒜蓉呀..
自家製薑蔥蓉同街外邊既味道一齊嫁..
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