2012年9月4日 星期二

開學啦‧糖醋骨

一到開學日子,個個飛士卜都係開學照..
升讀高一級既小包亦開始返學啦..
小包嘗試開始返全日班,唔知佢慣唔慣..
小包留往學校一齊食飯,一齊瞓覺..
不過我覺得都幾好呀..哈..哈..

至於我就一樣返工,然後放工..
有時放假時我亦都會煮下飯..
糖醋骨..我都煮過好多次啦..
因為容易,簡單又非常好味呀..

翻查一下,我除左隔左好耐都無煮飯外..
我好久都未整過新菜色添呀...
請給我靈感呀..



我的糖醋骨食譜
汁料
* 1湯匙玫瑰露
* 1湯匙生抽
* 1湯匙老抽
* 3湯匙鎮江醋
* 8粒甘香方
* 5湯匙水
煮法
* 排骨出水,瀝乾備用..
* 將汁料放入煲中煲滾..
* 將排骨放入煲中,滾起轉小火煮20分鐘
* 轉中火開蓋煮至收汁即可..

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