2011年10月10日 星期一

不手剁‧蒸肉餅

星期日起來去了元朗走走!!走了一轉回來..
午餐食了壽司,然後下午菜又食了牛腩麵,還食了滑滑豆腐花!!
飽得連晚餐也食不下,但我還是要給我家大少做飯呵!!可憐!!
這個元朗街市真係令我眼花繚亂呀..街市外兩條街已經多選擇了.. 再走入街市內,不得了!!兩層!!單單是魚販已經有幾十間!!
菜販又有幾十間選擇,然後豬肉販又要揀!!頭暈眼花呀...
競爭多了自然價格也會平,比我平時買的都平呀呵!!
同我平時去開既屋邨小街市真係相差太太太..太太遠啦!!
我想如果我住在這附近,每次買餸也要花上兩小時呵!!
少選擇也有少的好呵.."自我催眠 + 自我安慰"!!
打算簡單地包個餃子做晚餐,先買了豬肉攪碎吧!!
買完後卻走遍整個街市也找不到水餃皮呵!!唯有乖乖回家煮飯..
肉已攪碎了,硬將其整成肉餅,再加上大少買了過多的馬蹄肉!!
真的!!比起平時手剁的肉餅..的的確確係唔同既..差得遠了!!
噢..為了好味,這些功夫真的不能懶呵!!請勉強接受它吧!!
冬菇馬蹄蒸肉餅!!請勉強接受它吧!!

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