炆‧糖醋骨

最近物價非常高漲呀..

買排骨打算整糖醋骨，磅完後阿姐佈價七十幾蚊..即時"下"啦出黎..結果買少啲啦..

好耐無整糖醋骨啦，今次整得乾左少少添呀...不過我覺得仍然好味呀...

我的糖醋骨食譜

汁料

* 1湯匙玫瑰露

* 1湯匙生抽

* 1湯匙老抽

* 3湯匙鎮江醋

* 8粒甘香方糖

* 5湯匙水

煮法

* 排骨出水，瀝乾備用..

* 將汁料放入煲中煲滾..

* 將排骨放入煲中，滾起轉小火煮20分鐘

* 轉中火開蓋煮至收汁即可..