意粉‧蘑菇帶子

尋晚返左娘家過夜..

放工到家已經有媽媽準備好的四餸一湯..

沖完涼可以舒舒服服咁坐向度食飯..

食完飯又可以unun腳咁坐向度睇電視..

又唔駛洗碗喎..真係爽呀..正爆登!!

好可惜..娘家的電腦壞了..無得上網..

我得無限上網手機又變得..龜速..龜速..

無辦法可以追韓劇啦.唯有早早去瞓了..

回到自己家便享用不到這些福利了..

飯要煮，碗要洗，但劇可追，覺唔瞓..

我的帶子蘑意粉食譜

*  青豆解凍，蘑菇切薄，帶子解凍印乾以鹽及胡椒粉略醃..

*  將意粉放入已滾水中，加鹽上蓋煮八分鐘..

*  煮意粉之同時，用平底鑊待熱下牛油，煎香帶子盛起待用..

*  平底鑊下一茶匙蒜蓉爆香，下蘑菇片及青豆略炒..

*  加入適量的Classico Roasted Garlic Alfredo醬煮至滾起

*  下鹽調味，最後放入意粉及帶子煮至滾起即可..

*  上碟後灑上乾香草及黑椒粉..