2012年6月4日 星期一

焗‧蜜糖豬頸肉

我為左整榨菜肉絲..
唯有摷出冰封多時的豬頸肉出黎..
成大嚿攞出黎解凍但又煮唔晒喎..
唯有將剩低既醃左佢然後攞去焗..
我第一次用焗爐黎焗豬頸肉..
原本打算整番個泰式汁黎點下..
不過因為太懶無落街無青檸又無芫茜..
所以放棄臨時改為蜜糖焗豬頸肉..

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